風邪のひきはじめに効くと聞き
早速スーパーで金柑を買って作ってみました。 私はすでに風邪のひきおわりなので 手遅れ感満タンですが。 これがウマイ。 茹でて、種取って砂糖で煮るだけ。カンタン~ 風邪に効くというのは 医学的にもちゃんと根拠があるようで ビタミンCはレモンの7倍、カルシウムもたっぷりと含まれていて 何とか酸(アミノ酸じゃねーよ)もふくまれてるんだって。 風邪以外にも、咳止めとか二日酔いにもいいそうな。 砂糖以外にも蜂蜜漬けにしたり、黒砂糖で煮たり 金柑酒なんてのもアリ。 密閉容器に入れて、保存きくのも、いいやーね。 ブログ開始以来はじめて役立つ情報をお届けした気がしまする。。
by ichiko1515jp
| 2005-01-21 23:50
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